Dưa đắng xào cay
- Nguyên liệu
-
- Dưa đắng
- 300 g
- Phụ kiện
-
- Bột gà
- 1 muỗng; Muối ăn
- 1 muỗng; Hạt tiêu
- 5 quả; Tỏi
- 2 miếng; Dầu thực vật
- 30 g
Từ khóa liên quan：
Cay xào mướp đắng Bột gà mướp đắng Muối ăn Dầu thực vật ớt tỏi
Món ăn yêu thích của các bạn là gì? Dưa chua xào cay, món này thế nào? Dưa đắng có thể tiết đi phiền nhiệt trong lòng, bài trừ độc tố trong cơ thể. Cách ăn mướp đắng tốt nhất vẫn là trộn. Xà lách có thể giữ lại vitamin có trong mướp đắng rất tốt. Muốn ăn thì nhanh tay làm đi.
Nguyên liệu chuẩn bị: mướp đắng và hạt tiêu kê
Mướp đắng sau khi bỏ hạt, rửa sạch và cắt thành lát mỏng
Hạt tiêu kê và tỏi cắt thành bột
Cho lượng dầu thực vật thích hợp vào nồi
Cho tỏi băm và hạt tiêu vào xào cho thơm
Cho mướp đắng đã cắt nhỏ vào xào trên lửa lớn, cho muối và bột gà vào nấu
