
Trứng chiên với ớt xanh
- nghềXào
- vị Vị chua ngọt
- khó khăn 2
- Thời gian nấu ăn < 5 phút
- Nguyên liệu
-
- Trứng gà
- 2 quả; Hạt tiêu xanh
- 3 quả.
- Phụ kiện
-
- Dầu thực vật
- vừa phải; Muối
- lượng vừa phải; Rượu gia vị
- 1 muỗng; Nước tương
- nửa muỗng.
Vị hơi cay vừa vặn.
1.
ớt xanh rửa sạch cắt nhỏ
2.
Trứng vỡ, trong nồi đặt dầu nóng vào trứng chiên thành hình sau đó có thể lấy ra dự phòng
3.
Cho dầu nóng vào nồi, chảo mềm
4.
Cho trứng vào, khuấy đều
5.
Thêm rượu, muối và sốt tương, khuấy đều để được nồi